各位同學大家好「很快的」又到了我們張政說經濟的時間,因為今天是我們農曆新年的特別刊,所以連著兩週都有新的「搞懂經濟大小事」內容上線。今天是大年初一,老師跟同學說聲新年快樂、恭喜發財。我們還是回到我們專欄內容,今天特別刊的題目不是老師自己選的,而且配合之前高點臉書粉絲團活動,由同學留言中寫出最希望張政老師聊的題目所挑選出來的,所以我們今天要講的就是「無人商店」這個主題。
就像最近過年是大家放假的時候,其實台灣多數的店家還是有營業,但是如果到了國外,很多年節慶典當地的店家是不營業的!所以我們台灣的服務業真的是很貼心啊!但畢竟這些服務人員也有家人要陪伴也需要放假,這時如果有無人商店,那應該是相當方便吧!感覺會是皆大歡喜。
那什麼是「無人商店」呢?更正確的名稱應該是「無店員在櫃臺服務的商店」,一種接近全自助式的新型消費型態,不過為了方便以下我們還是直接稱作「無人商店」,這個題目實在新奇又有趣,但是仔細想想後發現不是很好下筆,原因是想聊的東西有點多,除了經濟的議題外,也有些我自己對於未來科技的一些幻想。
梳理一下想法後,我決定把這個主題分成兩個部分,第一個是談「現階段」的無人商店,第二個則是「未來」的可能發展,而且也兵分二路,從消費者跟生產者兩方面來討論。
好,我們先從現階段初期發展的無人商店說起,當初無人商店這概念被提出來的時候,我的想法是這不就是個超大的販賣機嗎?除了賣飲料零食之外,就只是販賣更多的商品而已,所以對於消費者來說,在有人或無人商店購物其實差別不大,當然在無人商店中,消費者可以東西拿了就走,其中一項優點就是結帳非常迅速,這也是業者強調的賣點之一;但老實說,購物遇到大排長龍等結帳的情況其實不多,或許也只有在大賣場購物這樣的情況比較常見。
再來,無人商店給消費者第二個優點,就是可能你想買一些很私密或涉及隱私的東西,所以實在不想跟任何人有接觸,那麼在無人商店購物應該會是個不錯的選擇,但事實上除非店內沒有其他任何一個顧客跟你同時在購物,否則只要在實體商店購物,這樣的困擾依然會存在,那還不如直接網購還更為隱密!
所以我認為無人商店對消費者來說,「便利性」其實並沒有增加多少,有的只是新鮮,所以趣味大於實際便利的意義。就像前面提到的排隊結帳的問題,其實也有很多替代方案。例如張政老師就在日本的某一間超市看到一個蠻特別的結帳模式,就是店員將你購買的商品刷完條碼後,會直接給你一張結帳後票券,你拿著這張紙到下一站的機器繳費,看你要刷信用卡,還是慢慢投零錢都可以,這樣其實也能解決結帳時需要排隊的耗時問題,不會為了付錢拖延了時間,至於前面店員刷商品條碼的速度跟你自己在無人商店刷應該差不了多少。
既然對消費者沒有太大的實質利益,那麼我認為無人商店主要還是對生產者的利益會是比較重大的。無人商店通常可以直接想到的就是「人力節省」,不需要太多店員就能維持營運。不過事實上現階段的無人商店並沒有發生多大的人力節省效益,而只是一種「勞動力移轉」,也就是把商店內的第一線櫃臺等服務人員,全部轉移到後端負責補貨、倉儲、運送等等的工作。以亞馬遜無人商店為例,其實所謂的「無人」,也只顧客是不需要到櫃台結帳,但店內還是有很多工作人員負責初期的引導工作,來教導大家如何使用無人商店,而廚房也有很多員工負責處理食品,所以也不是完全沒有店員在現場。
除此之外,建構一間無人商店,需要配置大量的感應器與監測設備,才能完全掌握店內的運作情況或預防偷竊,因此有外國媒體評論亞馬遜的無人商店說:「確實讓人很驚艷,但值得需要那麼多的裝置與設備來運行一間商店,而只是為了節省一些店員嗎?」當然目前無人商店都還是初期的試驗階段,我認為這樣的產業還是有前景的,而且具有規模經濟的,也就是當無人商店展店數越多時,投入設備的平均成本將會越來越低,當規模經濟發生時,對於生產者的利益就會整個湧現。
總結來說,無人模式確實是未來商店營運的一種趨勢,例如我認為無人商店出現地點應該是在一些偏遠地區,反而不是一些熱鬧的都會區,這樣可以服務更多的人。再者,有些人可能會覺得無人商店的出現會讓原來的服務人員失業,關於這點同學可以複習一下去年第 29 期「人口成長趨勢與人工智能發展」的內容,有提到未來的人口確實會朝向少子化發展,全球人口達到某一個峰值之後就會開始下降,所以未來的消費會朝向無人商店發展,應該也不會感到太意外。
接著,讓我們來進入第二階段,不妨讓我們更進一步的幻想一下,未來更成熟的無人商店會是個什麼樣子呢?是不是可以真的做到「全部無人」呢?也就是連後端人力的部分也全部由機器替代,那就應該是終極型態的無人商店了。
不過,我倒是有個想法,說出來提供大家參考看看,或許無人商店只是一種「過度階段」,而不是最終型態,未來購物的最終型態可能是結合 3D 列印機(註),當你付款後直接從你家列印出來,不需要網購、也不需要出門購物,更不需要有實體店面,這樣的想法是不是可能實現呢?不過如果有一天真的實現,那麼購物帶給人的歡樂可能會大大下降,畢竟有人就是喜歡一家一家店的逛街、沈浸在琳瑯滿目的選擇下,才會帶來幸福的感覺!
好的,以上就是一期的所有內容,也因為這期的題目因為很新穎,我相信我的觀點一定有些侷限性在,很期待同學看了這篇後有什麼意見與想法,可以在 FACEBOOK 留言,讓我們相互討論!再次祝賀大家新年快樂!張政說經濟我們下次見。
(註): 3D 列印機在兩、三年前很火熱,但鴻海的郭董斷言 3D 列印機不可能成為未來趨勢,否則他的「郭」字到過來寫 XDDD 。
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